夏バテのときは油っこい食事を避けるべき？

夏バテのときは、油っこい食事を無理に食べないほうがよいでしょう。ただし、油を完全に避ける必要はありません。胃もたれや吐き気、食欲低下がある場合は、揚げ物や脂身の多い料理を控え、消化しやすい食事を少量ずつ取るのが基本です。

夏バテで油っこい食事を避ける理由

油を多く使った料理は、胃に負担がかかり、胃もたれや膨満感を起こしやすくなります。夏バテで食欲が落ちているときや、暑さで胃腸の働きが弱っているときは、揚げ物などを食べると気分が悪くなることがあります。

特に、次のような症状がある場合は、油っこい食事をいったん控えるとよいでしょう。

• 胃もたれや吐き気がある
• 食後にお腹が張る
• 下痢や腹痛がある
• 食欲がなく、普段の量を食べられない

ただし、油そのものが夏バテの原因になるわけではありません。脂質は体に必要な栄養素のため、症状が落ち着いている人まで完全に油を抜く必要はありません。

夏バテ中に向いている食事

食べられる範囲で、油が少なく、消化しやすい料理を選びます。冷たいものだけで済ませず、体調に合わせて温かい料理も取り入れるとよいでしょう。

食欲がないときは、1回にたくさん食べようとせず、少量を数回に分けます。食べられるようになってきたら、量や料理の種類を少しずつ戻します。

控えたい油っこい食事と食べるときの工夫

症状がある間は、次のような料理を控えると胃への負担を減らしやすくなります。

• 天ぷら、フライ、唐揚げなどの揚げ物
• 脂身の多い肉やベーコンを使った料理
• 油を多く使った炒め物
• クリームやチーズを多く使った料理
• 脂の多いラーメンや料理

どうしても食べたい場合は、量を少なくし、衣や脂身を減らす、野菜や汁物を組み合わせるといった工夫をします。空腹の状態で一度に大量に食べたり、飲酒と一緒に食べたりするのは避けてください。

水分と塩分も意識する

夏バテのように感じても、実際には汗による脱水が関係していることがあります。喉が渇いていなくても、少量ずつこまめに水分を取ります。

大量に汗をかいた場合は、水だけでなく、食事やスープなどから適度に塩分を取ることも大切です。ただし、持病などで塩分や水分の制限を受けている場合は、自己判断で増やさず、主治医の指示に従ってください。

夏バテではなく熱中症の可能性がある場合

強いだるさだけでなく、めまい、頭痛、吐き気、筋肉のけいれん、意識がぼんやりするなどの症状がある場合は、単なる夏バテと決めつけないでください。

涼しい場所へ移動して体を冷やし、意識がはっきりしていれば水分を取ります。自力で水分を取れない、意識がもうろうとしている、症状が改善しない場合は、救急車を呼ぶことを検討してください。

結論：症状があるときだけ油っこい食事を控える

夏バテのときは、油っこい食事を一律に禁止する必要はありません。ただし、胃もたれや吐き気、下痢、食欲低下があるなら、揚げ物や脂身の多い料理を避け、消化しやすいものを少量ずつ食べるのが適しています。

まずは水分を取り、食べられる範囲でおかゆ、うどん、豆腐、卵などを試します。症状が強い、長引く、熱中症が疑われる場合は、食事だけで対処せず医療機関への相談を検討してください。