夏バテのときは、消化しやすく、少量でも食べやすいタンパク質を選ぶのがおすすめです。冷ややっこ、卵、ヨーグルト、牛乳・豆乳、納豆、鶏肉、魚などが候補になります。
食欲が落ちている場合は、いきなり量を増やすよりも、主食や汁物にタンパク質を少し加えてください。水分も不足しやすいため、飲み物や汁物を組み合わせることが大切です。
夏バテのときに食べやすいタンパク質食品
| 食品 | 食べ方の例 | 向いている理由 |
|---|---|---|
| 豆腐 | 冷ややっこ、みそ汁、卵とじ | やわらかく、味付けを変えやすい |
| 卵 | 温泉卵、ゆで卵、卵スープ、茶わん蒸し | 少量でも料理に加えやすい |
| ヨーグルト | そのまま、バナナや果物と一緒に | 冷たく、食欲がないときでも口にしやすい |
| 牛乳・豆乳 | 飲み物として、スープやシリアルに加える | 調理せずに取り入れやすい |
| 納豆 | ごはん、冷やしうどん、豆腐にのせる | 手軽に食べられ、主食と組み合わせやすい |
| 鶏肉 | 蒸し鶏、サラダチキン、鶏そぼろ | 脂の少ない部位や調理法を選びやすい |
| 魚 | 白身魚、鮭、ツナ缶、しらす | 焼く、煮る、あえるなど調理方法が多い |
| 枝豆 | そのまま、混ぜごはん、サラダ | 間食や副菜として食べやすい |
食欲がないときは豆腐・卵・乳製品から選ぶ
食欲が落ちているときは、脂っこい肉料理よりも、豆腐、卵、ヨーグルト、牛乳や豆乳などから試すと食べやすい場合があります。冷たいものが食べやすい人は冷ややっこやヨーグルト、温かいものがよい人は卵スープやみそ汁を選べます。
ただし、冷たい食品ばかりでおなかの調子が悪くなる場合は、常温に戻したり、温かい料理に変えたりしてください。乳製品でおなかがゆるくなる人は、豆腐や卵、魚など別の食品を選びます。
主食にタンパク質を足すと食べやすい
夏バテで食事量が減っているときは、そうめんやうどんなどの主食だけで済ませず、タンパク質を一品足すと食事を整えやすくなります。
- そうめんに、卵、ツナ、蒸し鶏、納豆を加える
- 冷やしうどんに、豆腐、温泉卵、しらすをのせる
- おにぎりと一緒に、ゆで卵やヨーグルトを食べる
- おかゆに、卵、しらす、豆腐を加える
- ごはんに、納豆、卵、鮭を組み合わせる
たとえば、冷たい麺だけでは物足りないときに、温泉卵やツナを加えると、調理の負担を増やさずタンパク質を補えます。これは一度にたくさん食べる方法ではなく、食べられる量の中で組み合わせを増やす考え方です。
疲れて調理できないときの選び方
調理する体力がないときは、購入後すぐに食べられる食品を組み合わせるとよいでしょう。次のような組み合わせなら、主食・タンパク質・水分をまとめて用意できます。
- おにぎり+ゆで卵+水やお茶
- 冷やしうどん+豆腐または納豆
- パン+ヨーグルト+牛乳
- おかゆ+卵スープ
- ごはん+ツナ缶+インスタントみそ汁
市販品を使う場合は、商品の表示で原材料やアレルギー表示を確認してください。サラダチキンやツナ缶などは便利ですが、商品によって味付けや食塩量が異なるため、濃い味が続かないようほかのおかずとの組み合わせを調整します。
夏バテの食事では水分とエネルギーも意識する
タンパク質だけを増やしても、食事全体のエネルギーや水分が足りないと、体調を整えにくくなります。ごはん、パン、麺などの主食に、タンパク質食品と野菜・果物を無理のない範囲で組み合わせてください。
汗をかいたときは、水やお茶、スープなどでこまめに水分をとります。大量に汗をかいた場合や、脱水が疑われる場合は、状況に応じて経口補水液が使われることもありますが、日常の飲み物として常用するものではありません。
夏バテと思っても受診を考えたほうがよい症状
食欲不振やだるさが続く場合、単なる夏バテではなく、暑さによる体調不良や別の病気が隠れている可能性もあります。特に、意識がぼんやりする、呼びかけへの反応がおかしい、自力で水分を飲めない、繰り返し吐く、強い頭痛や高い熱があるといった場合は、食事で様子を見ず、周囲に助けを求めて医療機関や救急相談につないでください。
症状が軽くても、食事や水分がほとんどとれない状態が続く、尿が極端に少ない、だるさが長引く場合は、医療機関への相談を検討します。
夏バテのときに選びやすいタンパク質は、冷ややっこ、卵、ヨーグルト、牛乳・豆乳、納豆、鶏肉、魚などです。まずは食べられる食品を少量から取り入れ、主食と水分も一緒に確保してください。







