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夏バテに適した雑炊の作り方は?

夏バテで食欲が落ちたときは、だし汁でごはんをやわらかく煮て卵や豆腐を加え、薄味で仕上げると水分と栄養を補いながら食べやすく、食欲に合わせてごはんやだしの量も調整できます。