夏バテに効く食べ物と栄養はこれだ！何を選べばいい？ 厳選紹介 夏バテを防ぐためには、ビタミンB群やC、ミネラルを含む食材を積極的に摂取し、冷やし中華や冷製スープ、フルーツサラダなどの食事を取り入れることが効果的です。